DICTIONARY
用語集
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クラフトビール

クラフトビールのクラフトとは民芸品という意味があり、醸造所が小規模で独立しており、伝統的な歴史がある所でしか作れないビールの事をいいます。作り方はビールと同じで地域によって入れる原料の割合が違うため味も変わります。